|
Franfurter-spiesen Met Frites
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zak Belgische frites - 250 gram cherry-tomaatjes - 1 pak tuinerwten uit de diepvries a 450 gram - 1 pot Mica deutschlander = 6 worsten - 100 gram plakjes belegen kaas - 24 plakjes gerookt ontbijtspek - 8 eetlepels curryketchup
Voorbereiding: Verwarm de grill op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Frituur de frites volgens de aanwijzing. Was de tomaatjes en verwijder de kroontjes. Bereid de tuinerwten volgens de aanwijzing. Snijd de worsten in stukjes van 4 cm. Snijd elk stukje in de lengte tot de helft in. Snijd de plakjes kaas in even grote stukjes als de worstjes. Steek in elk worstje 2 plakjes kaas. Omwikkel de worstjes met ontbijtspek. Prik om en om aan de sateprikkers ieder 3 stukjes worst en 2 cherry-tomaatjes. Grill de spiesen 7 minuten, halverwege de baktijd keren.
|
|
|